Обожаю тортики: и готовить, и есть!
Практически ни один торт не обходится без бисквитного теста. Поэтому научитесь выпекать пышный и упругий бисквит, затем смело принимайтесь за рецепты этого раздела! Каким бы не было тесто для бисквита, залог успеха при работе с ним — хорошо взбитые яйца и аккуратное добавление остальных ингредиентов.
Из слоеного теста можно сделать самый вкусный классический Наполеон, а из песочного — знаменитый «Ленинградский». Вы знаете, я наловчилась делать вкусное домашнее слоеное тесто, из которого торты получаются совершенно другими: нежные и невесомые. Подробный рецепт находится в рубрике «Тесто». Экспериментируйте, пробуйте, радуйте своих родных и близких!
Медовик из жидкого теста
Торты из жидкого теста – это отдельная категория в...
Читать далее 12 Апр 2019 22Торт «Три шоколада»
Три шоколада. Что вам слышится в этом названии торта?...
Читать далее 17 Мар 2019 17Торт Киевский по ГОСТу
Существует такая история, как один незадачливый...
Читать далее 13 Фев 2019 28Космический торт с галактической глазурью
Благодаря галактической глазури этот торт получился...
Читать далее 29 Янв 2019 8Черничное компоте для торта
Вот представьте себе, что вы едите обычный с виду...
Читать далее 22 Янв 2019 8Муссовый торт с печеньем «Орео»
Да, меня тоже не минул вирус всеобщей ореомании, и я...
Читать далее 17 Ноя 2018 43Шоколадный торт «Горький поцелуй»
Здесь шоколадно-карамельное все! Мокрые, пористые,...
Читать далее 12 Июл 2018 32Торт «Панчо» с бананом и сметанным кремом
Идеальный план на выходные — пригласить близких...
Читать далее 09 Июл 2018 29Шоколадный муссовый торт с вишней
Как гласит народная мудрость, каждые девять человек...
Читать далее 30 Апр 2018 14Торт с клубникой и кремом чиз
Клубника! Есть что-то в этой ягоде, что рождает...
Читать далее 26 Апр 2018 14